导演:曾凡李鑫党东宋洋王婷帖峥
主演:谭绮文
简介:值得一看的理由:这部纪录片不仅展现了主厨的创新精神和深厚功底,还带领观众探索中国丰富多彩的街头美食文化,感受传统与现代的精彩碰撞。
在她的创作中,总是借鉴传统中餐元素,融合天马行空的想象力,为每一位食客留下难忘的独特记忆。她出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海引领一场创意中华料理的潮流。2018年,她成为中国第一位获得米其林星级荣誉的女主厨。2019年,她受邀参加深圳卫视新推出的街头美食探索纪录片,镜头穿梭于杭州、澳门、开封和荆州,细心寻找藏于巷弄深处的传统早点铺。凭借作为星级厨师的专业水准和敏锐的嗅觉,她致力于发掘那些隐于市井、技艺高超的“江湖高手”,展现街头美食背后的故事和文化魅力。