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导演：温碧霞

主演：邱淑贞刘锦玲石咏莉

简介：值得观看的理由： 《湘当韵味》是一部生动展现湖南湘菜的纪录片，将带领观众探索湘菜背后的文化底蕴和美食生态。以下是节目的重写剧情： 1，热辣.潇湘 本集以“热辣.潇湘”为题材，展现了湖南湘菜独特的辣味文化。从湖南人对辣的独特热爱开始，节目带我们走进了湖南的小巷和菜市场，揭示了人们对各种辣椒的钟爱。同时，我们还将领略到湖南独特的火锅文化和湖南菜中蕴含的辣椒技艺。通过这一集，观众将意识到湖南辣菜背后所蕴含的激情与韵味。 2，南禅.素食 “南禅.素食”一集专注于湖南湘菜中的素食文化。节目带领观众探索湘菜中丰富多样的素食菜肴，从家庭厨房到素食馆，展示了湖南素食文化的深厚底蕴。观众将了解到湘菜中使用的各种豆制品、蔬菜和野菜，以及它们对湖南人生活的重要意义。这一集将让观众重新认识湖南湘菜中的素食之美。 3，洞庭.湖鲜 “洞庭.湖鲜”一集将带领观众探索湖南湘菜中蕴含的湖鲜美食。从洞庭湖的美丽湖景开始，节目将展示湖南人对湖鲜食物的珍视和利用。观众将见识到湘菜中独特的蒸、煮、炖等烹饪技法，以及与洞庭湖相关的特色菜肴。通过这一集，观众将领略湖南湘菜中独特的湖鲜魅力。 以上是《湘当韵味》中三个精彩的剧情，通过展示湖南湘菜的特色和文化底蕴，让观众了解湖南人对美食的热爱与追求。这部纪录片将带给观众一次全面而深入的湘菜之旅。